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解阿姨和王阿姨刚吃完午饭，坐在客厅的麻将桌旁，打着几圈牌。

解阿姨一边洗牌，一边随口和王阿姨聊着最近的健康问题。

她心大，平时看病也不太在意，连上周体检报告里发现的“心梗”也只是随便听了听，没觉得有什么大不了。

反正每天还是照常打麻将，喝茶，偶尔出门散步，也没觉得身体有太大不适。

不过王阿姨的反应就不同了，她心情一低落，就开始担心她的健康问题。

她看着解阿姨心无旁骛地洗牌，突然开口：“解大姐，你不是上周做了体检，查出有心梗吗？我听说多吃点红薯和玉米，能帮助改善心脏问题。”

解阿姨愣了一下，手头的动作停了下来：“红薯跟玉米吗？”

“真的假的？我这两天也听说过，但一直没怎么在意。”

她顿了顿，低声补充道，“不过，心脏确实有点不舒服，偶尔会觉得胸口闷，走路走多了也容易喘不上气。”

王阿姨眉头紧皱，显然比解阿姨还要紧张。“你这么不当回事，我怎么能不担心？我到处打听，别人都说红薯玉米好，帮着心脏减负。”

“我看你这样，还是去医院找赵医生问问吧，毕竟心梗不是小事。”

解阿姨摇了摇头，还是没太当回事：“行吧，去看看也无妨。反正最近我就觉得还行，能吃能睡，打麻将也不耽误。”

于是，两人第二天便来到了赵医生的诊所。赵医生是附近医院的心脏科主任，已经有二十多年的从医经验，深受患者信赖。

赵医生看见她们进来，先是笑了笑，然后看向解阿姨：“听说你最近身体不太好，心脏有点问题？”

解阿姨点点头，把体检报告递给赵医生，“赵医生，这几天总觉得有点胸闷，走得多了也有点喘不上气。王阿姨说红薯和玉米对心脏好，是真的吗？”

赵医生接过报告，认真翻看了一遍，眉头微微皱了皱：“解阿姨，红薯和玉米是很好的食物，富含膳食纤维和一些微量元素，但说它们能对心梗有显著改善作用，可能有些过于乐观。”

他停顿了一下，抬头看向解阿姨，“心梗是因为心脏血管发生了堵塞，血流不畅，导致心肌缺氧，产生一系列的不适症状。”

“只靠吃红薯或者玉米，治疗心脏病是不够的。反而，我建议你们可以从‘减负’开始。”

“减负？”王阿姨有些不解。

“对，减负。”赵医生点了点头，示意两位阿姨坐下，“心脏是一台不停运转的‘发动机’，它需要的其实不仅仅是能量，更多的是降低压力。”

“如果你们想帮助解阿姨的心脏恢复健康，最重要的不是增加某些食物，而是减少它的负担。”

“比如呢？”解阿姨迫切地想知道，毕竟她每天打麻将时，心里总是担心着自己那个心脏，王阿姨说得有道理，她也希望能做点什么。

赵医生笑了笑：“首先，给心脏减负的三样东西是：优质蛋白、健康脂肪和抗氧化食物。”

“优质蛋白？”王阿姨皱了皱眉，“这不是跟鸡蛋、鱼虾有关系吗？”

赵医生微微点头，“对，优质蛋白指的是那些能有效修复细胞、增强免疫力的蛋白质，最重要的是它们不增加心脏负担。”

“比如深海鱼类，像三文鱼、金枪鱼，它们含有丰富的ω-3脂肪酸，能够帮助降低血脂，减轻心脏的负担。”

“而且，这些蛋白质不含过多的饱和脂肪，能避免血管内壁的堵塞。”

解阿姨若有所思地点了点头：“哦，原来是要吃这些有助于降脂的鱼类。”

赵医生继续说：“是的，还有豆类，像黑豆、黄豆、豆腐等，这些植物性蛋白同样对心脏有好处。它们还能降低胆固醇，给心脏减轻压力。”

“那第二种，健康脂肪呢？”

“健康脂肪常常是被大家忽视的一环。”

赵医生稍作停顿，接着说道，“其实，我们的心脏需要脂肪，尤其是对抗氧化、抗炎症有作用的脂肪，帮助心脏维持血液循环，降低血压。”

“比如说橄榄油、坚果、亚麻籽油这些食物，它们含有很多单不饱和脂肪和多不饱和脂肪，对心脏特别有好处。”

“哦，原来坚果也能帮助心脏？”解阿姨的眼睛亮了起来。

“解阿姨，坚果是健康脂肪的代表，但吃的时候最好控制量。每天几颗坚果就够了，不用担心会长胖。”

“因为它们对心脏的帮助是长期的，而且它们里的脂肪不会导致血管硬化，反而能够促进血液流动，减少心梗的风险。”赵大夫又补充了一句。

“那，第三种抗氧化食物是什么？”

王阿姨再次发问，显然，她对这三项建议非常感兴趣。

“所谓抗氧化食物，就是指那些能够帮助减少自由基、降低细胞损伤的食物。”

赵医生认真地看着解阿姨，“比如番茄、蓝莓、胡萝卜、绿茶，这些食物富含抗氧化物质——番茄红素、花青素、β-胡萝卜素等，它们能帮助清除体内的自由基，降低心血管疾病的发生。”

解阿姨点了点头：“我平时就喜欢喝绿茶，看来还是挺有用的。”

她说着，突然又问：“那我是不是要完全放弃吃红薯和玉米了？”

赵医生笑了：“不，红薯和玉米并不是坏食物，它们提供了丰富的膳食纤维，帮助肠道健康，也有一定的营养价值。”

解阿姨若有所思地说：“明白了，原来心脏的健康并不是单靠某一种食物，而是要通过全面的饮食来调整。”

赵大夫赞同地点了点头：“对的。”

“其实，改善心脏健康不仅仅是通过吃什么，更要看整体的生活方式：保持每天适量的运动，保持乐观的心态，并调整饮食习惯，那您的心脏健康会逐渐得到改善。”

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参考资料：

[1]冯琳,吕瑾瑜,叶秋赞.心梗患者饮食调护的重要性[J].现代中医药,2005,(02):72.